El Atlántico
La localización
Adéntrate en el universo marino de Tira do Playa, donde las lubinas del Atlántico de Riazor se convierten en las estrellas de nuestro festín culinario. Algunas surcan las aguas que puedes divisar desde nuestras grandes cristaleras, mientras que otras emprenden un viaje desde las lonjas mágicas de la Costa da Morte. En nuestros orígenes como prestigioso Restaurante Playa Club, hemos evolucionado hacia un oasis gastronómico donde la parrilla, potenciada con carbón vegetal, fusiona armoniosamente los sabores de las lubinas, doradas y selectos cortes de vacuno, sin dejar rastro del humo que podría eclipsar la experiencia.
La cocina
Adéntrate en el universo marino de Tira do Playa, donde las lubinas del Atlántico de Riazor se convierten en las estrellas de nuestro festín culinario. Algunas surcan las aguas que puedes divisar desde nuestras cristaleras, mientras que otras emprenden un viaje desde las lonjas mágicas de la Costa da Morte. En nuestros orígenes como el prestigioso Restaurante Playa Club, hemos evolucionado hacia un oasis gastronómico donde la parrilla, potenciada con carbón vegetal, fusiona armoniosamente los sabores de las lubinas, doradas y selectos cortes de vacuno, sin dejar rastro del humo que podría eclipsar la experiencia.
El chef
Fusce consequat quam at purus consectetur imperdiet et vitae lorem. Maecenas facilisis purus ut finibus accumsan. Phasellus porta ex eget venenatis pharetra. Nunc ac vestibulum diam.