FIN DE AÑO 2019

Aperitivo de Bienvenida

Pastel de Marisco con Mayonesa de Albahaca

Centolla de la Ría

Salpicón de Bogavante Azul, Cigalas y Vinagreta de su Coral

Vieira de Galicia con Puré de Coliflor y Setas Salteadas

Lubina Salvaje a la Brasa

Solomillo de Vaca al Foie sobre Compota de Orejones

Piña Braseada y Sopa de Coco Merengada

Bodega:

Santiago Ruiz (Rias Baixas)

Lan a Mano (Rioja)

Laurent Perrier (Champagne)

Cotillón

Uvas de la Suerte

Especial Barra Libre con Grupo Musical

y de Madrugada Chocolate con Churros

 

150€ persona

Comienzo de la Cena 21:00 h.

Previa Reserva 607326440/607269178

carta@tiradoplaya.com